Teatro di Rifredi

Pupi e Fresedde–Teatro di Rifredi | in collaborazione con Il Giardino di Archimede-un Museo per la Matematica

LA MATEMATICA IN CUCINA

UN CABARET MATEMATICO-CULINARIO

dall’omonimo libro di Enrico Giusti - riduzione e regia di Angelo Savelli
con Andrea Bruno Savelli e Lorenzo Baglioni

Lo spettacolo

Lo spettacolo “La matematica in cucina” è un cabaret matematico-culinario!
Un’opera curiosa dove la matematica si diverte ad apparire dove meno ci si aspetterebbe di trovarla: nella cucina di casa nostra. Perché, a guardar bene, anche dietro al getto d’acqua del rubinetto o a una patata da sbucciare, possono emergere insospettate alchimie matematiche, a volte tutt’altro che elementari.
L'importante è sapersi porre delle domande. Così, durante la preparazione di un’insalata e di un piatto di spaghetti, ci si può chiedere: perché le salsicce cuociono più in fretta dell'arrosto? Qual è la forma migliore per un boiler? Perché il getto d'acqua che esce dal rubinetto si restringe scendendo verso il basso? Ogni oggetto può diventare lo spunto per una scoperta matematica calata nella realtà, sfatando la leggenda di una disciplina evitata da molti perché troppo astratta.

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